こんにちは。
今日は2(フ)月7(ナ)日で「鮒の日」だそうです。
鮒という魚は知っていますが、思い返しても食べた記憶がない…意外と身近ではない魚でした。
鮒といえば鮒ずしでしょうか?
滋賀県の郷土料理だそうですが、独特の香りがあるようですね。
調べてみると、納豆より少しニオイがきついかなって感じだそうです。
ちなみに鮒ずしのニオイの約17倍なのが、あのシュールストレミングなんですって!
さて、今回は、現在新築工事中の某グループホームのお写真を紹介です。
前回は土台敷き込みなどまでご紹介しておりましたが、その続きを少しアップしております。
工事写真
1階建込
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